Seminar pengembangan diri pada Layanan Pascarehab Reguler Thp 5

Seminar Pengembang Diri.1 (SPD.1) Tahap 5 pada layanan pascarehab reguler Bnnp Sulsel.

👉 Waktu dan Tempat : Kegiatan tersebut di laksanakan pada hari selasa, 4 Oktober 2018 bertempat di kantor BNN PROVINSI SULAWESI SELATAN.
👉 sasaran : Klien Pascarehabilitasi BNNP Sulsel yang telah mengikuti program Rehabilitasi, sebanyak 11 orang.

👉 Narasumber : eko ( profesional )

👉 Adapun kegiatan yang berlangsung pada hari ini iyalah :
– pengisian Formulir Rencana Pengembangan Diri
– WHOQOL dan URICA
– meracik kopi Vietnam drip
1. Peralatan dan bahan yang disarankan:
Biji Kopi SegarAlat dripper (Vietnam Drip)Timbangan digitalGriderTeko
2. Timbang kopi sebanyak 15gr (2 sedok makan)
3. Giling dengan kekasaran medium. Nah tingkat kekasaran ini sangat mempengaruhi waktu penyeduhan, memang sedikit tricky dan butuh pengalaman tentang di level mana kekasaran yang kita inginkan.
4. Masukkan kopi yg udah digiling ke alat vietnam drip, goyang2 untuk membuat permukaan kopi rata, masukkan juga tutup pertamanya/saringan di atas kopi gausah sampe kena/ menekan kopi.
5. tuang air (90 C) ke alat viet drip. Seperti metode2 lain, awali dengan menuangkan air sedikit dan tunggu 30 detik sebelum kita menuangkan air seluruh nya. Proses ini disebut pre infusion cmiiw Karena kita bikin dengan perbandingan kopi:air 1/15 maka air yang dibutuhkan untuk menyeduh 15 gr kopi tadi adalah 225 gr air. Tuangkan air sampai timbangan menunjukkan 225gr.
6. Tunggu sampai air kopi turun (sisakan dikit, jangan sampe tetes terakhir, karena tetesan2 terakhir itu rasanya agak mengganggu).

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s